El sabat dl'e erbe - maggio 2015

Il Club Amici Valchiusella organizza “El sabat d’le erbe”, una serie di passeggiate guidate alla riscoperta delle erbe per recuperare una delle più antiche tradizioni della Valchiusella, l’uso delle erbe montane nell’arte culinaria e nella medicina alternativa.
Insieme, nei cinque pomeriggi dei Sabati 2, 9, 16, 23 e 30 Maggio 2015, effettueremo facili escursioni nei verdi prati della Valchiusella con le persone locali che ancora oggi hanno le tramandate conoscenze per insegnare, con la loro viva voce, la distinzione e l’uso delle erbe primaverili.
Alla sera, nelle caratteristiche trattorie e ristoranti locali, si gusterà un menu tipico a base d’erbe che sicuramente farà apprezzare la ruralità della Valchiusella, un aspetto importante di turismo alternativo di qualità.

Modalità di partecipazione

 

Alle passeggiate guidate

Ore 14: iscrizioni. Ore 14.45: partenza
2/5 e 30/5 ritrovo a Traversella in località Ponte Folle
9/5 e 23/5 ritrovo ad Inverso presso ex scuola
16/5 ritrovo a Meugliano presso Municipio
Quota di partecipazione: per singola passeggiata comprensiva di tipica merenda presso cascinale 14,00 Euro.
Info e prenotazioni:
348 0662697 dalle ore 18 alle 20
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Alle cene tipiche di erbe
Per assaporare, oltre alle erbe primaverili, l’atmosfera di amicizia e fraternità che le tipiche trattorie e i ristoranti valchiusellesi sanno dare.
Quota: fissata dal costo del menù prescelto
Si consiglia la prenotazione entro le ore 20 del venerdì precedente la data scelta telefonando al numero: 348 0662697 dalle ore 18 alle 20